Thursday, May 13, 2010

Pucuk Manis Tumis Umbut Nenas


bahan2:
1 ikat sayur pucuk manis
1 mangkuk umbut nenas yang dah dihiris / cincang halus
1 biji cili merah*
segenggam ikan bilis*
2 ulas bawang putih*
1 labu bawang merah*
sedikit belacan* (*ditumbuk lumat)

cara2:
1. tumis bahan2 yang telah ditumbuk.

2. setelah naik bau, masukkan umbut nenas. gaul rata.

3. Akhir sekali masuklah pucuk manis & perasa. If tak nak kering, masukkan sedikit air. Biar mendidih sikit then bolehlah diangkat.

No comments:

Post a Comment