Thursday, May 13, 2010

Ikan Bawal Kukus



Masakan ni paling best sekali... especially bila dapat ikan super fresh.... Makan ni ngan nasi 0 pun layan...

Bahan2:

seekor ikan bawal besar
1 inci hali*
5 biji cili api*
1 ulas bawang putih*
1 biji bawang merah*(dimayang)
1 biji tomato dihiris bulat2
jus asam jawa, garam dan perisa

Cara2:
1. bersihkan ikan. lumur dengan jus asam jawa, garam dan sedikit aji (jika suka).

2.Taburkan bahan2 yang telah di mayang dan stim kan hingga masak.

No comments:

Post a Comment