Thursday, April 8, 2010

Sup Tauhu


Sup kegemaran Jemari. Sgt simple dan juga ekonomi utk disediakan. Hari tue makan sama ngan F.I.L. sekali F.I.L. complaint masin ar...haha... sian ayah. Jemari ni foul time nak rasa garam dalam masakan ni. Masa makan perasan masin tapi masa nak testing masuk garam tu tak reti nak rasa... Takpe...boleh improve lagi...

Bahan2:
I kotak tauhu lembut
1 cm halia
1/2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
sedikit garam
1 cawan air
1/2 sudu kecil perisa ayam

Cara2:
1. Tumis halia, bawang merah & putih yang telah dihiris nipis. Setelah agak garing, boleh masukkan tauhu yang telah dipotong petak. Kena hati-hati masa keluarkan tauhu dari bekasnya sebab tersangat la fragile.

2. Masukkan air dan biar hingga mendidih. Boleh la diakhiri dengan garam dam perisa ayam...

No comments:

Post a Comment